Resep praktis membuat Donat Kentang
Bahan:
250 gr terigu cakra
100 gr kentang kukus dhaluskan
1 sdt ragi instan
25 gr glpsr
15 gr susu bbk
1/2 sdt baking powder
1 kuning telur
100 ml air es
25 gr margarin
1 sdt garam
Langkah-langkah:
Bahan kering campur rata, tambahkan kuning telur dan air es
Uleni sampai elastis
uleni adonan jd bulatan
Maskan margarin, garam
Uleni smp rata
Jemur 25 menit, atasnya ditutupi serbet basah.
Kempeskan adonan, bulatkan lg
diamkan 10menit tusuk tengahny
Taruh di loyang yg ditaburi tepung terigu, diamkan 45 mnt.
Goreng sambil digoyang dengan sumpit di bagian lubang donat
Angkat
Sajikan bersama gula halus/ meses/ keju parut
Arinday Atha
Sms, Wechat : 081575004141
PIN BB : 277AD653
No comments:
Post a Comment