Dapat ilmu baru: Hasil peyek kok berminyak ?

Dhuhhh

Sudah capek-capek menggoreng, ternyata hasil peyeknya kok berminyak ya?

Tidak seperti sebelum2nya yg mulus dan nyaris bersih tanpa minyak menempel.

Selidik punya selidik dan dari hasil browsing tentunya...

Ternyata menggoreng peyek dengan api kecil'lah penyebab hasil peyek berminyak.

Sebaliknya peyek akan gosong jika api kebesaran.

Harus pas sedang ya ternyata.

OK!

Besok mari kita coba lagi.

Hasil peyek goreng hari ini:

1. 6 bungkus peyek teri nasi isi10 biji/ bks

2. 5 bungkud peyek kacang yg sukses (sisanya ada yang remuk 7 biji'an)