Timun suri adalah salah satu jenis menu takjil favorit suami untuk berbuka puasa.
Caranya gampang, tidak repot dan tidak perlu waktu lama untuk mempersiapkannya.
Caranya:
1. Siapkan timun suri yang sudah matang
2. Potong bulat dg alat/ potong sesuai selera. Sisihkan
3. Rebus air
4. Masukkan daun jeruk, daun pandan dan gula pasir menurut selera
5. Setelah mendidih baru masukkan timun suri
6. Sajikan hangat
Mudah kan....
Awalnya saya tidak terlalu suka dengan takjil ini, tapi karena sering membuatkan untuk suami, lama-kelamaan oke juga ;).
Timun suri sebenarnya bukanlah mentimun walaupun bentuk buahnya memanjang dan menyerupai mentimun. Bentuk daun dan ukuran bijinya lebih mendekati blewah atau melon.
Timun suri merupakan anggota suku labu-labuan, buah timun suri biasanya sering dijual musiman pada bulan puasa karena daging buahnya menjadi komponen minuman penyegar untuk berbuka puasa.
Meskipun demikian, timun suri bukanlah tanaman musiman karena dapat ditanam kapan saja. Timun suri mengandung kalium yang cukup tinggi sehingga sangat bermanfaat untuk menjaga kesegaran tubuh.
Harga timun suri di supermarket Superindo Rp8.750 dengan berat 1.222kg
Arinday Atha
Sms, Wechat : 081575004141
PIN BB : 277AD653
No comments:
Post a Comment