Wednesday, April 10, 2013

Kering Bihun Udang


Bahan :
200 gram mie bihun
3 siung bawang putih, cincang halus
6 buah cabe merah, cincang halus
2 lembar daun jeruk
200 gram udang, kupas sisakan ekor,
Garam, gula pasir secukupnya
2 sendok makan air asam jawa
Minyak goreng secukupnya

Cara membuat :
1. Panaskan minyak, goreng bihun hingga merekah.
Kremes bihun
2. Panaskan minyak u menumis bawang putih sampai harum
3. Masukkan cabai dan daun jeruk
4. Masukkan udang hingga berubah warna
3. Masukka air asam, garam, gula aduk sebentar
4. Masukkan bihun. Aduk rata, masak sebentar
5. Angkat, tiriskan
6. Sajikan

Selamat mencoba
Sent from my BlackBerry®
powered by Sinyal Kuat INDOSAT

No comments: